torsdag 16 januari 2014

4/30

Frukost blev 3 msk yourghurt och nötter och frön
Sen. Ett ägg. 
Lunch: avokado- och äggsallad
Middag: ugnsrostad blomkål med chili och kyndel, citronmarinerad zucchini och köttfärs

MUMS



onsdag 15 januari 2014

3/30

Ok 10% av the Whole30 är klar :)
Frukost: ägg och bacon och tomat
Mellis: banan
Lunch: sallad, gurka, tomat, räkor, ägg och avokado
Mellis: äpple
Middag: rester från igår. 
Kvällis: några charkbitar och apelsin

tisdag 14 januari 2014

2/30 frukost å lunch å middag

Efter ett yoga och träningspass var det gott med frulle. 
Frukost blev lite skinka och ett ägg. 

Till lunch åt jag en massa godsaker från Matdistriktet; lax och kyckling och olika kåltillbehör. 

Till middag fortsatte jag på temat fisk och kål. Det blev en Lax- och brysselkålslåda. 

http://paleohososs.blogspot.com/2013/10/modifierad-lax-och-brysselkalslada.html




måndag 13 januari 2014

1/30 middag

Idag drog jobben igång och ingen av oss hade tid att varken planera eller laga mat, så vi valde den enkla vägen. Det fick bli rostbiff med tomatsallad. För hungrig för att fota. 

Lunch 1/30 Kanelägg med apelsin

1 ägg scramblat. Dvs vispat i pannan på medelvärme. På med kanel. Skala apelsin. På med kanel. 
Gott och enkelt. 

För att ytterligare höja kanelsmaken - dricks kanelte till :)

Mellis 1/30

Banan å kaffe. Gott. 

Dag 1/30


Så nu är vi hemma igen! Tränade och pigga. Äntligen pigga ska jag säga. Nattsömnen har varit sisådär på resan. Men i natt har vi sovit gott i våra egna sängar. Jag jobbar hemma idag och smyger igång. Började med en god yoghurt och mandel och kokoschips. Å kaffe med kokosolja. It's good to be back! 
Därefter morronyoga och morrongympa. Tvättmaskinen går och jag ska nu ta en kopp te och vatten och slå på jobbdatorn. 

Dag 1/30? Ja, nu äntligen drar jag igång med min Paleochallenge. Tillbaka till ordningen. 

tisdag 7 januari 2014

2014 och jag är tillbax !!

I dubbel bemärkelse. Höstens revbensskada (revben 9-11 bröts den 15 aug med oerhörd smärta lång tid efter) satte P för både träning och bra mathållning. Lägg till jobb som aldrig har varit så mycket samtidigt...

Nåväl. Nu har jag och Magnus varit iväg och tränat, vilat och ätit väldigt hälsosamt. Så nu känner jag igen min kropp från i somras igen. :)

Jag är väldigt peppad och målinriktad. Dessa veckors träning visar på vad oerhört mycket min kropp klarar och vill utsättas för :)

För att klara mat och träning krävs: 
- planering
- förenklad matlagning a la Paleo
- sätta väckarklockan på sex varje vardag
- solhälsning
- intensiva kroppsövningar som drar igenom kroppen på sju minuter - vi kommer köra tre sådana rundor - garanterat vaken, pigg och smidig efteråt. Räknar med att kunna äta frukost vid sju. Och dra igång dagen. 

Så ska det gå till. 
För nu fortsätter jag med mitt hälsospår. Och inga fler skador tack.